#导读
乐凯撒披萨，用企业微信从0开始吸粉30w，复购频次同比提高15% ，2021年达到每月复购营业额 850W+ 。
乐凯撒成立于2009年，其首创“榴莲比萨”的差异化定位，迅速占领了市场，风靡全国。多年来，专注意式薄饼，把比萨美食发扬得淋漓尽致，不断的研究新奇有趣的口味，让用户对比萨的认知更为深远透彻，在一线城市坐拥130+家直营门店，成为比萨界一哥。 2020年，疫情突击，所有线下门店均受到非常大的冲击，一直都在坚持做外卖市场的乐凯撒也不例外，一度堂食率几乎为零，外卖最低降幅50%，营业额下降了60%，关闭将近25%的门店，每月亏损1300多万。在这样的市场环境下，乐凯撒在调整了门店市场后，营业门店水电房租照交，员工工资照发，不仅这样，还给员工加薪，门店员工一小时加5元薪资。 在如此恶劣的情况下，短短2个月时间内，乐凯撒通过企业微信添加精准用户10w+，在3月份销售额已经恢复至70%，外卖占比高达77%左右，预估这些私域用户为乐凯撒带来了850w+营收增量。 在线下零售遭遇巨大危机之时， 这家连锁披萨店是如何借助私域流量体系的打造及时扭转危机， 做到不亏损、同时获得千万级利润的？ 01 整合全渠道流量 触达即沉淀 1.整合线下客户触达渠道 乐凯撒为门店准备了丰富的宣传物料。乐凯撒积极利用优惠券引导，通过门店台卡和店长企业微信二维码添加用户为好友。用户一旦走进线下门店，店员就会亲切引导用户扫码，领取20元现金优惠券之类即领即用的福利，或者直接添加店长企业微信二维码领券。 就是这样一个简单引导的动作，帮助品牌将46%的进店客户都转化成为品牌企业微信用户，即便是不擅长运营的门店也能轻松操作，非常高效。 2.线上围绕微信生态 以微信公众号和微信小程序商城为主，最大限度帮助品牌高频触达用户。 早在2014年6月，乐凯撒就已经开始搭建线上媒体矩阵，通过微博、微信互相导流，以及赠送榴莲福利和新品优惠，沉淀了不少忠实用户。2017年初，腾讯上线微信小程序，乐凯撒团队凭借敏锐的商业洞察力，在同年年底，正式接通微信小程序商城，搭建自运营外卖系统。 此后，品牌利用公众号内容和小程序商城联动，通过满30元免配送费，送粉丝福利等活动，实现了官方微信增粉及引导小程序下单的双重目标。 受疫情影响，线上化、私域化成为餐饮行业的共识。与此同时，团队对品牌线上渠道作了重新梳理，发现“公众服务号+小程序”的组合模式，用户触达频率相对较低，品牌急需拓展多个线上流量渠道。 此后，品牌持续发力企业微信社群，通过频繁的活动和会员专享福利，在短时间内建立了“企业微信+社群+小程序”的用户变现链路，超前实现了月涨10w+用户的品牌目标。 根据乐凯撒公布数据显示，3个月内，使用“企业微信+小程序”，用户复购率达到29.4% ，与仅用微信小程序相比，提高了近10%。 乐凯撒利用小程序与企业微信的无缝连接，在用户小程序下单，或者领取小程序优惠券的时候，提供品牌企业微信二维码，引导用户入群，大大提升了与用户沟通的频次和有效触达。 02 花样玩转社群 高效激活用户 对于连锁餐饮来说，如何保证每个分店社群的执行效果，是非常大的挑战，也面临不少难题。 1）130多家门店，但社群运营人员少； 2）门店工作繁多，无法全身心投入社群运营； 3）不擅长维护，高峰期回复不及时。 针对以上常见问题，乐凯撒给出了教科书级别的解决方案。 1.社群定位和分层运营 社群运营要做得好，首先要明确社群定位，是服务群、销售群，还是活动型社群。 福利群的用户不分地域，由总部统一管理。门店群多为用户堂食消费后添加而来，由门店经营。而所有社群运营规则，日常内容发布和社群互动维护，以及承接一些无法确定来源的门店顾客服务等，均由总部运营人员负责。 群内容由品牌总部统一规范，包括每周发几次内容，发什么内容、在什么时间发，以什么样的口吻发等，主要是小程序抽奖、公众号福利活动，以及一些日常服务解答。总之，门店只需要一键确认发送，即可将总部想要传递的信息快速直接发给相关用户。 除了门店群和福利群，品牌在原有社群基础上，以兴趣为主导派生出一些新社群。其中有个活跃度很高的，叫“王者带带我”群。该群通过与目标用户的兴趣结合，策划了许多吸粉活动，如“五五开黑节，乐凯撒王者荣耀擂台赛”社群专属活动，既增加了用户的忠诚度和粉丝粘性，又能广纳精准用户，为社群进一步裂变奠定基础，可谓一举多得。 2.报暗号赠菜品 所谓“暗号”，是乐凯撒为向用户发放福利奖品、活动、优惠券等设置的关键词。 用户回复暗号即可获得赠送菜品。暗号与菜品都是不定期更新的，通过企业微信群公告，引导用户查阅群公告，增加群活跃同时，让用户在心理上产生期待和新鲜感。 3.晒图返券 用户实拍照片到社群，即可获得一张券。每一次的晒图，都是一波成功的口碑营销，“围观”用户对产品产生讨论，久而久之，社群的社交属性增加，用户粘度也提高了。 乐凯撒在群里做了 9.9 元抢 100 元消费券的活动，活动期间，累计售出券 54 万张。 乐凯撒的方法虽然简单但效果很好的核心在于充分利用了用户的“分层” 心理，无论是“暗号” 还是晒图返券或者是线上活动，都保证了私域流量体系内用户的“ 特权” , 且这种特权给予了用户非常大的福利感。 03 机汇管家SCRM 机汇管家SCRM作为企业微信私域流量运营神器，具有： 1.「个性化」 更精准的千人千面的用户画像。机汇管家SCRM支持全渠道标签化管理，可掌握用户的兴趣点、意向度，把握用户行为轨迹，从而给出客服/销售更精准的个性化沟通策略。 2.「自动化」 降低运营成本，自动添加用户、自动发送欢迎语、自动拉群、群满自动分群，触动关键词自动发送特定话术等，建立标准版群SOP，基于后台数据设定，提升营销转化率。 3.「风控智能化」 在企业资产保护方面，机汇管家SCRM支持会话存档、敏感词提醒、离职继承等功能，杜绝员工飞单及客户资源流失。 机汇管家SCRM集合聚合聊天、渠道活码、客户画像、离职继承、群数据统计、标签管理、内容管理、电商零售、营销引流等众多功能于一身。帮助企业精细化管理企微号和社群，精准洞察用户需求，构建私域流量池，给用户提供有温度的服务，深入挖掘用户价值，从而提高转化。
